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主题餐厅设计拥有这三招不愁没顾客

发布时间:2020-07-25 09:25:17  浏览次数:

1、创意
主题餐厅设计定位要求要明确,主题是设计的灵魂所在。在主题餐饮空间的创意设计中,要考虑满足当代的餐饮文化活动和人们现代行为模式的需要,采用新的装饰概念和装饰技术手段,充分体现具有时代精神的价值观和审美观,还要充分考虑历史文化的延续和发展。

2、特色
主题餐厅设计力求与众不同,富有新意,从餐厅外型建筑符号、装饰艺术,到内涵的产品组合、服务品位能够与传统餐厅产生差异,形成特色,对消费者的视觉感官、心理体验造成冲击,即利用文化的力量取得市场竞争的胜利。

3、内涵
主题餐厅设计注重强调文化内涵,把独特的饮食文化融入到餐厅空间内,这种趋势已成为主题餐厅设计的一种新时尚,对于消费者来说,新的就餐环境、新的文化内涵更成为他们就餐体验的一方面,不同地方均有不同的地域及饮食文化,例如陕北是民歌荟萃之地,民歌种类很多,当地俗称“山曲”或“酸曲”。在主题餐厅设计中可以结合陕北民歌给人们带来的精神、思想、感情结晶,提炼出设计元素然后应用于设计空间内。

主题餐厅设计

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